
Cépages : Rolle 85 %, Clairette 15 % Degré d’alcool : 13,5%
ACCORDS METS ET VINS : Fine et fruitée, la cuvée Château blanc s’accorde magnifiquement avec des entrées printanières telles qu’un tartare d’avocats, une dorade à la citronnelle ou une bouillabaisse de Marseille